豪交班：亲闺女“出局”了开元ky棋牌70岁重庆富

　　那段时间□◁△=，人们去超市▪▼，明显感觉有友的货架被王小卤□○●▼▲★、良品铺子挤得越来越小△◆▼▲。主打虎皮凤爪的王小卤●••★-•，6年营收暴涨近百倍=○▼-○□，年销超20亿◁◇◇△，直接抢了有友的蛋糕▪△▷▲。

　　未来能不能加强抖音◇◆☆•◇、小红书等社交电商的布局★▼▲？能不能深耕重庆本地的社区团购▽◁○、便利店渠道=○□★？毕竟…•▼◇★，本土市场才是有友的基本盘◆★。

　　更扎心的是▽▷，有友的应收账款周转天数○=▪★▲，从之前的★▲▼▽“不足1天△-○-=”•○◆-△，飙升到2025年三季度的24-○…◇.88天-○==□。这意味着•■▷▪，公司的资金被山姆大量占用◆••=◆，现金流压力陡增○=。

　　这个说法能说服所有人吗●-•■？饭局上就有朋友私下在猜●•▪=■：是真的家庭选择☆•◁，还是背后有更深的考量▷=…？毕竟家族企业的接班◇◁=●，从来都不只是选谁的问题…●◇▲★，更是能不能扛事的考验◁▽。

　　成也山姆●☆▷★★，忧也山姆◆▪○▷-。这只靠山姆起飞的重庆凤爪◁◆☆，到底是抓住了救命稻草☆•，还是跳进了依赖的陷阱■▪●▪-▷？

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　　谁能想到▪▼★…•★，2021-2023年的有友▼…△-，还在经历至暗时刻▷•••●。营收从12•★.2亿元跌到9…=▲-.66亿元-★…★，净利润三连降…◆•★○，从2○■☆=.6亿元缩水到1▪▷□•…….16亿元▽☆□。

　　可最近有友的一则公告显示◆○◇◁，已完成新一届董事会换届选举◆-▲○□△，以及高管聘任工作•▼▼▽▷。鹿有忠当选董事长=▲▽=●◁，鹿游则进入董事会▽◇○◁□，并出任总经理▽●●●■。

　　再看接班的侄子鹿游●=，确实有硬实力▲◇。1988年出生的他◇•☆，是正儿八经的食品科班出身▼◁•▲。西南大学本科☆☆■，美国伊利诺伊理工大学硕士△□，21岁就进了有友研发部…◇-□■▽，从基层一路干到副总经理…○•○，在公司摸爬滚打了16年▪△●◁。

　　最后•-，要打破家族治理的天花板★■◁△●。有友的家族化治理▲▷○•★，既是优势也是劣势=●☆▽◆。优势是决策快▼☆★=▼豪交班：亲闺女“出局”了、凝聚力强◁□★，劣势是人才流失△●、创新不足◁=◆…▽△。

　　懂行的生意人都知道●▲•▼，山姆这类大型商超的账期有多磨人●△，通常要60-120天☆••◇◆○，也就是说▼▷△○，有友先把货送过去……△□…，几个月后才能拿到钱•■◇★。这期间★△●●▼，原材料采购▼☆■、生产☆□■、运输的成本◆-○-…，都得有友自己垫付◆△……。

　　所以当有友公告换届结果时•◆▽★-，很多人都懵了▽○☆•。创始人鹿有忠继续当董事长☆…◆○■，总经理的位置给了侄子鹿游•○☆▽◁□，而亲女儿鹿新直接退出董事会•□•☆，只保留5▪●.14%的股份▪□☆◁★□。

　　其次★☆•◇，要平衡渠道风险▽▲▽▲◇。不能只靠山姆▽▲▼◆▽，必须拓展更多增量渠道-▽◁◁◁•。2025年有友已经和万辰●□▷◆、很忙系等量贩渠道合作▷★，线上营收也在增长•◆=▼，但占比仍不足10%=-■△。

　　在手现金不到15亿▼★▽△★△，前三季度净利6▪●▼△.98亿◇•◆•，协创数据何以支撑212亿算力采购=▷◁□▽？

　　鹿游能不能在保持家族控制权的同时◇●□◁，引入更专业的职业经理人团队▼☆•◆，提高公司的治理水平◇★◆◆•=？能不能给核心员工更好的待遇和晋升通道★★◁，留住人才●=？

　　1997年▼□…•▪●，鹿有忠从酒楼老板转型做泡椒凤爪◁…，靠的就是川渝人刻在骨子里的泡椒情结△▷•□•。鹿有忠抓住这个痛点△●，把泡椒凤爪做成了可量产的休闲食品=□△▪◁，一度占据全国泡椒凤爪市场的半壁江山□▼◁▽▪。

　　要知道▲-▪，鹿家对有友的控制权堪比铁桶阵◇★◇：鹿有忠和妻子赵英持股超60%-□◇●，女儿鹿新是第三大股东开元ky棋牌=●■，连鹿有忠的兄弟也持有股份◁•◆，合计家族持股近70%开元ky棋牌◁•…▲■。

　　成都双流机场高速即将停止收费…=！公告显示收费日期截止至2025年12月26日

　　有友近9成的收入•★●开元ky棋牌70岁重庆富，靠一只凤爪卖了28年◆▷，手里握着一副好牌▪☆●☆：家族绝对控股■▼，这家从重庆璧山走出来的企业□◁◇▲☆，泡椒凤爪占有友营收的80%★●，2024年占比仍达66▽☆▷○.4%□=，这位•◆“海归+内部历练☆-▼”的接班人▼●△•●，这款定价69○◁◁▲.9元/600g的脱骨鸭掌•=，让你业绩暴涨◇■-○○，有友成功打入山姆会员店◁◆△…。

　　而根据我在重庆商业圈内得到的消息-▷•▼，有友近几年唯一的爆款▽…-■◇□“脱骨鸭掌★■”背后▷◁•◁，鹿游其实是主要推进者-=。鹿游2019年就带队研发▪○●▷，7年深耕禽肉制品工艺●◇，最终推出•=▪□◁•“脱骨+低脂+山椒风味▽☆■”的差异化产品•▷☆。

　　山姆的威力有多猛★▲=☆•？2024年有友营收直接反弹到11○●.82亿元◁◇★■=★，同比增长22…◁□•.37%▷☆□=▽；2025年前三季度更夸张…-•★○=，营收12★-◇•▼▲.45亿元•▽○，同比暴涨40-▼.39%☆=，净利润1▪□=….74亿元◇■▽，增速超43%▲▷■●。

　　这款产品成功打入山姆-★=★▪▷，直接让有友起死回生•□=△▪★。2024年这只鸭掌营收1◆▽◁.5亿元□■▪★，同比暴涨484%▽□■，2025年上半年月销稳定在2000万以上◆…△，长期霸占山姆肉干肉脯热度榜前三■◁-▽□★。

　　2025年前三季度更是涨到87◇▷•▪■○.17%◁△…。居然成了爆款☆-。不得不说□□◇…★，还有16年的公司沉淀◆◁□。年销最高冲到10亿★▲◁=•▽，

　　更让人担忧的是■▼▲◇，山姆渠道的不确定性▽△▷。2025年有友在山姆上新的○•△◆▽▲“轻享时光▲=”素食产品▲=△▪▪▽，因为月销不及预期直接下架•●▼★-。这意味着▪△，一旦山姆调整选品●▽★，有友的业绩随时可能变脸◁●▷△☆▲。

　　有媒体报道称○▷，有友最大的问题□•▽=，就是品类单一-●☆、产品单一◇•、渠道单一•▽◇=。长期来看…•◁▼▲…，单一的产品结构和市场结构◆▼△○，抗风险能力太差•◆○□□，一旦凤爪的热度退了◁…◁○■，企业随时可能出问题▽◁○○☆□。

　　在外界看来▷◇-●●，这释放出了明显的交班信号=▽○。70岁的鹿有忠终于要交班了▽…△-，但接班的并不是大家意料之中的亲闺女鹿新★◆，而是侄子鹿游…◆•…。

　　翻看鹿新的履历△●，其实并不输△▼▲○•●。有法国蓝带厨艺学院背景■▷■▷，这可是餐饮界的金字招牌开元ky棋牌☆•▼★，按理说对食品研发▲•☆☆…□、口味创新是加分项★■▼。

　　可这份救命之恩◁●■▲★，背后藏着致命的隐患——应收账款暴增•▽△▷■。2023年▽-，有友的应收账款才379•■.5万元●▽，2024年直接冲到7461万元▷☆▷★◁，激增1866%◇○▷☆；2025年前三季度更是涨到1▲▼◇★.55亿元△◁，相当于同期净利润的90%▽●=。

　　这些问题▪◁▼▲，不仅关系到有友的未来◆▼，也关系到重庆本土食品企业的转型样本□▼。未来5年▷◁●★，中国75%的家族企业都要面临交接班▪▷，有友的△•…▽“家族控股+专业管理☆▲★•”模式▼▲▼△，能不能成功=▪…•□，对重庆的民营企业来说•…☆，有着重要的参考意义☆◆。

　　也就是说◇▪，有友根本没议价能力☆▽-△，但也掌握了定价权和回款权●□，谁也没料到▲◇▪•☆□，有山姆这个大渠道=■★▷，巅峰时期…▪，都靠这一只凤爪•○=•▪。

　　鹿有忠不是没试过突围◁…☆。早在2019年=■••◇▪，他就喊出■◁“1…▼…•-.0凤爪•★△▽•▼、2○△=•□.0鱼产品◇□●、3○▷○.0猪背皮★▼◇○=”的战略○▽◆，甚至放线亿规模●▷•”▼-•……☆。可这么多年过去●•，猪背皮所在的皮晶类产品▼▽•，2024年营收还不足1亿元○▽，带鱼◆-▽=•○、鱿鱼等鱼产品▷●△◆，素食★=-=、鸡翅等品类○◆，更是没溅起一点水花-…◆▲▷。

　　相当于变相成了山姆的代工厂◇○。就在所有人都觉得◁=■▷▽•“有友要不行了▲▷▷□”的时候▽…▽☆，2024年7月◇…◇▼◇是好事；各行各业都有这种清不完的问题开元 △•◁=“虽然说这次我们中国足球被○□△…‘一网打尽’•□▪▽，但是重新换一批了…△◁，看看我们是不是能看到希望◁…，这是很重要的…是好事；各行各业都有这种 更多 是好事；各行各业都有这种清不完的问题开元，，创始人鹿有忠更是被重庆人尊为◆★◇“凤爪大王…=”◇▽★•-。有友现在就是被山姆绑死了◇▼▷★=。2019年还成了▷▪☆○“泡椒凤爪第一股-=■”◁•，山姆给你订单★▷？

　　首先=◁…▪，要破解凤爪依赖症-□•••。光靠脱骨鸭掌不够★•■◁-，必须研发出能媲美泡椒凤爪的爆款■•▲★▷▪。鹿游的食品专业背景是优势▷◆=▷▼▽，能不能结合现在的健康趋势△◇●，推出低脂◆△□□▲-、低糖的泡卤产品=◇□？能不能针对年轻人□▷▽-，做一些联名款=▪◇•○、限定款=…★？这些都是考验●▷…□。

　　◇…▪=“性侵工伤认定▷★○”案当事人崔丽丽最新发声★☆○•=■：被正式评定为工伤十级伤残○▪▲=，今天我身穿被侵害之日的衬衣▽△=●○△，邀请大家与它○☆▲●、与我共同见证法律正义

　　其表示▽•••▼☆，一方面☆▼，泡椒凤爪的成功让有友陷入舒适区▪◆☆△•。研发一款爆款食品需要大量投入◁○▪◆•-，有友习惯了靠凤爪躺赚■◁，不愿冒险试错○•；另一方面■▼，家族化治理也限制了创新=-☆◆□★。有友的董秘岗位堪称走马灯…●◆•，短短几年换了五任□◁▷•=，2024年董秘年薪才21▷●●○▼●.57万元…□◆=★◇，连重庆普通白领的高薪都不如●▷▼=▲□。这样的待遇▽=★▽…，怎么可能吸引到顶尖的营销和研发人才◁=？

　　更严峻的是◆△□，消费市场早就变了◁▪•▲▲。现在的年轻人买零食●★…，不仅要好吃▪◁…，还要健康▽△○★▼■、低脂•◁、场景化▪☆。有友的产品◁△◇，大多还是传统的重盐重辣配方●◁，包装也偏老派▼▼◆☆，很难吸引Z世代▪△。反观王小卤-●□▼，靠☆…▽●…“虎皮凤爪+网红营销-☆”▪○◇□●-，精准抓住年轻人的味蕾和社交需求-●•●▼；良品铺子更是推出低脂高蛋白零食=▲▷，切入健康赛道…◆。